[ Coldstone 마케팅전략성공사례분석 ]
◆ 콜드스톤 소개 ◆
◇ 콜트스톤 소개 ◇
▷ 미국에서 1000개 이상의 점포를 개점한 Cold stone Creamery.
Cold stone 이란, 문자 그대로 말하면「차가운 돌」.
Creamery는「낙농장 」이라는 의미로, Fresh한 맛을 창출해내는 곳이다.
아이스크림에 너트류, 과일 등을
[ Coldstone 마케팅전략성공사례분석 ]
◆ 콜드스톤 소개 ◆
◇ 콜트스톤 소개 ◇
▷ 미국에서 1000개 이상의 점포를 개점한 Cold stone Creamery.
Cold stone 이란, 문자 그대로 말하면「차가운 돌」.
Creamery는「낙농장 」이라는 의미로, Fresh한 맛을 창출해내는 곳이다.
아이스크림에 너트류, 과일 등을
콜드스톤의 주가 상승
1995년 덕 듀시의 영입이후 이러한 새로운 아이스크림 컨셉에 대한 성공이 더욱 분명해진다.
고객들은 매일 매일 매장에서 직접 만든 프리미엄 아이스크림을 화강암 돌판(Cold Stone)위에서 자신들이 직접 고른 여러 가지 재료(과일류,너트류,캔디류,토핑류)를 함께 골고루 비벼서
(3) Positioning 위치설정
▪ 아이스크림 시장의 업체 간 경쟁의 강도를 Price 및 Flavor & Image 관점에서 판단해 보았다. 원 또는 타원을 이용하여 아이스크림 브랜드들을 위에 제시된 그래프에 위치시켜 보았으며 원의 크기는 사업 영역을 표시하는 것이다.
콜드스톤은 다른 아이스크림 브랜드에 비해 다
외식산업계에서
주도적인 위치에 있는 CJ가
유독 아이스크림 사업에서는
부진한 이유가 무엇일까?
1주차 : 개별 자료 수집 – CJ 성공사례
2주차 : 콜드스톤의 마케팅 현황
3주차 : 경쟁사의 마케팅전략
4주차 : 소비자 분석 – 인터뷰 및 설문조사
5주차 : 콜드스톤의 마케팅의 문제점 분