(1) SWOT분석
1) 강점(Strength)
첫째, 다양한 메뉴이다. 앞에서 언급했듯이 본죽의 메뉴는 상당히 다양하다.
게다가 한 종류의 죽 안에 두 가지 맛을 느낄 수 있게 해 놓은 죽이 대부분이기 때문에 사람들이 자기 입맛에 맞는 메뉴를 골라 먹을 수 있다.
둘째, 우리나라 사람이라면 거의 누구나 먹을 수
마케팅 믹스 - 4P’s
Promotion 촉진
- 죽의 친근한 이미지로 접근
- 꽃보다 남자를 통한 PPL광고
- PPL광고 후 유기적인 스 타 마케팅 (꽃 남 의 김범)
- 기업이미지 굳히기
Ex) 수험생에게 무료로 죽 나눠주기,
직장인 건강 프로젝트
Place 유통
- 본사에서 철저한 원재료 품질 관리 , 가맹점
성공적이라는 평가를 받고 있다. 더불어 지난 2006년 1월에는 미국 LA 윌셔블루버드에 직영 1호점을 열어 미국 내 프랜차이즈 가맹 사업의 모델 샵으로 운영되고 있다. 본죽은 해외 진출 사업 및 국내 홍보 마케팅력을 강화해 웰빙 슬로우 푸드의 대표적인 전문기업으로서의 기업 이미지를 확고히 다져나
2003년 4월 본죽 프랜차이즈 사업 본부가 발족된 이후 죽의 브랜드화라는 발상이 호평을 얻었고 당시 불어닥친 슬로우 푸드와 웰빙열풍에 힘입어 폭발적으로 성장하였고 현재 전국 1400여개의 매장을 보유한 웰빙 슬로우푸드의 대표적인 전문기업이 되었다.
본죽은 웰빙이란 말이 우리 사회에 유행하기
본죽은 ‘웰빙’이라는 소비자의 요구에 부합되는 이른바 ‘웰빙 슬로우푸드’의 메뉴들로 구성하여 여타 브랜드와 차별화하는 전략을 세우고 있다. 또한, 본죽은 젊은이들이 영양식, 건강식으로 충분히 한 끼 식사를 즐길 수 있도록 타겟팅하여 상대적으로 많은 양을 판매하고 있으며 양이 부담스러