와플과 젤라또 또하나 카페베네의 큰 경쟁력이라 할 수 있다.
지속적인 스타마케팅
다른 커피전문점은 광고를 하지 않는데 반해 카페베네는 tv부터 신문에 버스광고까지 지속적으로 광고를 하고 있다. 한예슬과 최다니엘을 통한 스타마케팅이 인지도 향상에 큰 공헌을 하고 있다. 특히 카페베
③ 카페베네의 마케팅 활동
ⅰ. 상품전략
▶ 메뉴 차별화 전략
싱글 오리진 커피를 비롯한 최고급 품질의 커피와 이탈리아 젤라또 아이스크림, 벨기에 정통 와플을 주력 제품으로 선정하고 새로운 브런치 문화를 선도하고 있다. 또한 메뉴의 차별화를 통하여 시장에서 경쟁력을 갖추고 있고 식사대
마케팅카페베네는 인기 연예인인 한예슬과 최다니엘을 모델로 하여 국내에서 커피전문점 최초로 TV-CF를 집행하였다. TV-CF광고는 특히 신제품이 빠른 시간에 대중적인 인지도를 얻는 가장 확실한 방법이다. 카페베네의 광고 집행은 기존의 발상을 깨는 과감한 시도로서, 커피 전문점 시장에서 외국 브
높였다. 원두를 직접 수입해 한 가지 원두만으로 로스팅한 '싱글 오리진 커피'를 사용하며,커피에 와플, 젤라또 등을 접목해 독창적인 카페 문화를 창조했다.
따라서 카페베네의 성장 발판이 된 성공적 마케팅 전략을 살펴보고 더 나아가서 문제점을 진단, 새로운 마케팅 전략을 도출해보고자 한다.
전략 <우선보완과제>
▶ 커피전문성의 부족을 국내원두 시장의 성장과 함께 다양한 고객층의 니즈를 충족시키는 방향으로 발전시킴.
포지셔닝(Positioning)
유럽스타일의 디저트 카폐로 포지셔닝.
벨기에 와플과 이탈리아 젤라또 등의 가치를 효과적으로 전달
와플이 유명한 카페로 포지셔닝