무슬림의 수치는 10만이상이며 종교성장률 또한 높다. 따라서 그들이 한국사회에서 적응하기 위한 여러가지 방편들이 요구되는 실정이다.
한국에 이주하고 있는 무슬림들이 느끼는 현실은 좋지 못하다. 주로 종교적 관습과 관련된 것으로 음식이나 복장들이 대표적이며 언어문제도 만만치 않다. 또
음식에 관한 엄격한 율법으로서, 음식의 적합여부를 정해 놓은 종교 생활의 지주이다. 유대인들이 먹는 대표적인 음식으로는 dill pickles(이논드로 양념한 오이지), bagles(베이글), lox(훈제연어), chicken soup 등이 있다.
2. 분포 지역
이스라엘을 비롯해 세계각지에 분포되어 있으나, 이스라엘 유대민족
Ⅰ. 인도의 음식문화
1. 힌두교와 음식
일반적인 힌두의 음식 체계는 세 가지의 구나라는 고전적인 원리를 이해해야 이해가 가능한데, 음식을 다음과 같이 철학적으로 세 가지로 분류하고 있기 때문이다. 우선 가장 우수한 등급인 싸뜨와, 중간등급으로 격한, 예민한 감정을 나타내는 라자스 그리고
1) 무슬림 민족주의와 무슬림연맹의 탄생
인도의 무슬림 민족주의 운동에 있어서 19세기 후반의 무슬림 지도자는 사예드 아메드 칸이었고, 20세기 전반의 지도자는 모하메드 알리 진나였다. 진나는 후에 파키스탄의 창설자로 여겨지나 사예드 아메드 칸은 일찍이 반힌두주의를 내세우면서 배타적인 무
원래 Culture의 어원은 라틴어 Colere로서, ꡒ습관, 경작, 보호, 존경ꡓ의 의미를 내포하고 있었다. Culture가 agri-culture와 연결되는 것에서 쉽사리 짐작할 수 있는 것처럼, 원래 ꡐ문화ꡑ는 곡물을 기르는 농업이나 목축과 관련된 ꡒ자연적 성장의 과정ꡓ을 가리키는 말이었다. 16세기에