중심으로 전환해 간단하게 끼니를 해결하려는 고등학생과 대학생을 타깃으로 영업을 수행한다. 표적시장은 주로 다이어트를 고려하는 젊은 10~20대 여성 고객층을 대상으로 한다. 웰빙 재료를 사용하여 주로 야채와 과일 채소를 중심으로 샌드위치를 자유롭게 만들어 먹을 수 있는 여건을 마련한다.
창업지들을 조사해본결과 매출액, 수익성 까지 많은 자료를 획득하여 나름대로의 사업타당성을 검토하여 보았고, 타당성분석 결과 매우 전망이 밝은 사업이라는 결론을 도출하였다.
2.사업 추진 일정
1.창업 준비-정보수집 , 창업 환경분석
2.업종 선정-업종 조사, 사업성 분석
3.사업계획서 수립-사
주력 고객은 대학생(영업시간 오전8시~ 오후 10시)
아르바이트 2명(파트타임, 오전 오후로 구분)
일인당 50만원 내외
정통적인 메뉴, 맛의 고질화, 고차원적 서비스, 저렴한 가격, 밝고 청결한 점포,그리고 편안한 분위기 창조
고객 포인트 카드 (횟수에 따라 무료 음료, 샌드위치 등을 제공)
할인
1. 사업아이템 소개
본 사업아이템은 빠르게 한 끼를 해결해야 하는 직장인들이나 대학생들을 대상으로 빠르고 간편하게 식사를 해결할수 있는 샌드위치 도시락 테이크아웃 전문점이다.
재료의 신선함과 위생을 철저히 지키며 대표메뉴인 샌드위치를 중심으로 디저트로 과일, 주스 등을 고객들이
SAND LAND
샌드위치로 전국을 강타
누구도 맛 보지 못한 샌드위치의 차별화 도전
즉석에서 제조하는 수제 샌드위치전문점
아침식사가 두뇌활동과 직접적 영향을 미치고 있음을 발표한 여러 조사결과
직장인의 간편한 아침 대용식 부재(노점상의 샌드위치, 혹은 김밥 등이 주류)
건강식에 대한 관심