Ⅰ. 서 론
인간계에 태어나 가장 먼저 세상을 접하는 영유아기는 인생을 살아가는 데 있어 매우 중요한 시기로 영유아기에 신체적 육체적 건강이 평생을 좌우한다고 볼 수 있다. 영유아기는 다른 시기보다 질병에 대한 취약성이 놓고 건강한 생활에 기초가 되는 기본생활 습관과 태도를 형성하는 시
Ⅰ. 서 론
인간계에 태어나 가장 먼저 세상을 접하는 영유아기는 인생을 살아가는 데 있어 매우 중요한 시기로 영유아기에 신체적 육체적 건강이 평생을 좌우한다고 볼 수 있다. 영유아기는 다른 시기보다 질병에 대한 취약성이 놓고 건강한 생활에 기초가 되는 기본생활 습관과 태도를 형성하는 시
한편으로 식품과학이 소비자의 요구를 수용하기에 충분한 기술을 보유했기 때문에 가능한 것이기도 하다. 식품에 영양성분을 첨가하는 것은 주로 제품의 가공과정에서 손실된 영양소를 보강한다거나 인체에 필수적인 영양소의 결핍을 예방하기 위한 목적이었다. 즉 주로 필수 영양소의 결핍을 방
유아기부터 시작하는 경우가 많으며, 이는 부모 중에 적어도 한 명 이상이 비만이고, 영유아 및 소아기에 비만이 있는 경우에 성인기의 비만으로 이어질 가능성이 0~80%를 상회한다는 보고(Whitaker, NEJM, 1997)로도 증명이 된다.
또한, 식생활과 운동 습관 등이 형성되는 시기인 영유아기는 평생을 살아갈 좋