Ⅰ. 롯데주류(두산주류) 설중매
매실주에 관심을 갖기 시작한 후, 4년만에 개발을 완료하여 출시할 예정이었으나 매실주 선주주자들의 리터전략이 소비자에게 런칭하지 못한 사례를 보고 우월적 차별화가 되어있지 않으면 스타제품이 되지 못한다는 것을 깨닫고 제품우위차별화를 위해 출시를 늦추
1. 설중매란?
매실의 효용
- 풍부한 미네랄, 유기산이 풍부.
- 중국, 한국 등의 전통주로서 상고시대부터 애용되어옴.
국내 매실주 시장 1위 ‘설중매’
매실주 시장 점유율1998년 대만에 설중매 수출
- 설중매에 대한 반응이 상당히 좋음.
일본과도 수출 상담 진행
매취순 설중매 기타
1998
1. ‘설중매’ 선정 이유
1.1. 매실의 풍부한 영양과 효능
매실은 미네랄(광물성 영양소)이 풍부한 과실이다. 매실은 사과보다 칼슘은 4배, 철분은 6배, 마그네슘은 7배, 아연은 5배 이상 많이 들어 있다. 그리고 매실에 함유된 유기산은 79%정도가 구연산이다. 매실의 구연산 함유량은 레몬이나 감귤
Ⅰ. 롯데칠성음료 게토레이
1. 게토레이의 물리적 특성
게토레이는 알칼리성 이온음료로 빠른 흡수, 알칼리성, 저 칼로리의 특징을 가지고 있다. 보통의 물은 체액과 삼투압에 상당한 차이가 있기 때문에 부드럽게 흡수되지 않지만 체액과 동일한 삼투압을 갖는 전해질 액은 부드럽게 흡수된다. 미
(1) 국내 주류 동향
2004년 우리나라 경제는 극심한 소비 위축과 더불어 내수시장의 불황 등 경기침체로 인하여 모든 업계에서 어려움을 겪었으나 주류업계는 성장을 기대하기 힘든상황임에도 불구하고 리큐르, 위스키, 청주를 제외 하고는 다소 증가세를 타나내고 있다. 2004년 주류 전체시장은 전년대