. 아그로박테리움을 이용하여 재조합 유전자를 옥수수 세포에 넣는다. 유전자가 변형된 옥수수 세포를 조직배양하여 옥수수로 만들어. 가뭄에 잘 견디는 옥수수를 선발한다. 이 장에서는 식용작물학24B 전통적인 작물개량법, 분자육종법 그리고 형질전환 방법의 차이점을 비교ㆍ설명하기로 하자
않고 유전자를 삽입하는 방법도 개발되고 있다.
유전자 조작 기술을 이용하면 식물의 품종을 간단하게 개량하여 황무지에서도 잘 자라는 식물이나 해충에 강한 식물을 만들 수 있다. 또한 미지의 유전자가 발견되었을 때 다른 생물에 그 유전자를 삽입하여 유전자의 기능을 조사할 수도 있다.
재조합 DNA를 형성하는 방법이다. 호모폴리머 테일링에는 흔히 송아지의 흉선에서 추출한 터미널 뉴클레오티딜 트랜스퍼라아제라는 효소가 사용된다.
이런 여러 가지 방법으로 플라스미드 운반체에 실린 재조합 DNA는 숙주세포로 들어간다. 대장균은 CaCl₂로 처리하면 외부의 DNA를 받아들인다.
한 농산물․식품을 말한다. 유전자조작이 벼, 감자, 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자변형 농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자변형 식품이라고 한다. 농업진흥청은 GMO을 ‘유전자재조합체’라고 하며, 유전자 재조합 DNA가 도입된 식물, 동물, 미생물 및 세포(cell)를 말한다.
재조합된 대장균을 식물체에 감염시킴으로써 식물체 내의 유전자 변형이 일어나게 되고 대장균의 유전자와 섞인 여러 유전적 조합을 지닌 식물체들이 생겨난다. 이들 중 우리가 원하는 유전자를 지닌 식물을 선별해내고 그것을 계속 길러나가면 우리가 원하는 유전자를 지닌 GMO가 만들어진다. 정원복