고객 인터뷰의 공통된 말은 다음과 같다. “스타벅스는 아주 사교적입니다. 우리는 사교적인 느낌을 얻기 때문에 스타벅스스토어에 갑니다.”
그러나 이상하게도 그 광고 회사는 스타벅스스토어에서 그들이 관찰한 사람들의 단지 10퍼센트 미만의 사람들만이 실제로 다른 사람들에게 이야기를 거는
고객들이 스토어 내에 흐르는 음악에 관심,음악CD 개발)
포화상태의시장
에서 시장 다각화
커피 전문점 시장의 포화상태에 따라 사업의 다각화 (타업체와의 제휴),
매장의 차별화위해 초고속 인터넷망 구축, 간단한 식사류 판매검토 예정
브랜드이미지의 창조
고급 브랜드의 이미지 지향, 매장을
스타벅스는 회사의 분위기와 이미지에 어울리는 음악을 엄선하여 매장에서 들려주고, 또 그러한 음악이 담긴 CD를 판매한다. 이렇게 함으로써 고객들은 스타벅스의 커피숍에서 느끼는 훈훈한 기분을 집안에서도 즐길 수 있는 것이다.
그리고 커피숍으로서의 스타벅스의 이미지가 워낙 좋기 때문에 반
스타벅스를 찾아간다.
그리고 그곳에서 직접 갈아서 만들어준 커피를 세 모금째 마신 후 ‘신대륙이라도 발견한 느낌 ’에 사로잡힌다.
커피라는 신대륙을 발견한 그는 뉴욕의 풍요를 버리고 새로운 세계의 개척에 나선다.
3년후 ‘사람들이 커피 한잔을 하며 편하게 토론도 나누고 재즈를 듣기도
커피의 구매, 로스팅 그리고 서비스에 대해서 가장 엄격한 기준을 적용한다.
④ 고객만족을 위해서 끊임없이 노력한다.
⑤ 지역사회와 환경 보호에 적극 기여한다.
⑥ 수익성은 우리 미래의 성공에 필수적이란 것을 인식한다.
(4) 스타벅스 명칭 및 로고의 기원
1) 명칭
스타벅스의 이름은 허먼 멜