동유럽
▷ Sephardic Jews: 스페인, 남부유럽, 중동
1) Jewish Dietary Laws
☆ 엄격한 식사 규율은 정신적 건강을 위한 것
☆ Kashrut: 음식의 적합 여부를 정해 놓은 종교(Kosher),생활의 지주 (Torah, Talmud)
☆ 대표적 음식
Dill pickles(약초와 향신료를 사용하여 만든 양념한 오이지), Bagels (빵 종류), Lox
3-3. 불교와 식문화
0 육식과 살생을 금함
0 술의 섭취 금기 시 함 : 사람의 마음을 흐리게 하고 바른 행위를 막아 높은 경지의 도를 닦을 수 없음
0 승려들의 탁발 : 매일 아침 먹거리를 구하는 행위
0 대승 불교 : 사찰에서 음식을 만들어 먹음
0 우유를 제외한 일체의 동물, 오신채 금기
☞ 오
동안 이곳에서 음식을 먹는다.
4) 유월절
유태력 1월 14일부터 8일간 봄과 자유의 축제이다. 이집트에서의 탈출을 기념하고, 종교의식에 탈출스토리가 적힌 책을 읽는다. 유월절에는 가장 좋은 식기와 도자기를 사용하여 음식을 먹는다. 이 시기에는 양의 구운 정강이와 구운 계란, 서양 매운 냉이, 다
Ⅰ. 개신교의 특징
베버는 주요한 세계문화와 그들의 종교를 ‘자연세계’, ‘다른 사람들’, ‘신체’에 대한 태도나 지향에 따라 신비주의와 금욕주의로 분류하였다. 베버의 분류에 따르면 동양종교(유교, 힌두교, 도교, 불교)는 신비주의에 속하며 서양종교(유태교, 기독교, 이슬람교)는 금욕주
힌두교가 사상 이면에 깔려있으며 자연자체가 살아 있는 존재라는 희랍의 땅의 여신 가이아(Gaia-모든 미생물의 총합) 이론과도 연관시켰다. 즉, 인간을 포함한 전 우주의 생명체를 유기적 통일성으로 이해하며 생명체들이 대기온도 및 기체합성을 통해 자동 조절적으로 유지시켜 지구 생태계를 영속 시