제 1 장 영양과 건강
1. 영양의 개념
1) 영양(nutrition)이란 무엇인가?
: 외부에서 음식물을 섭취하여 이것을 소화, 흡수시킨 후 체내에서 생활에 필요한 형태로 변화 시켜 생명을 유지시키고 신체를 건강하게 만드는 현상을 말함
* 현대사회는 영양결핍과 영양과잉이 공존
:영양지식의 부족과 잘못된
건강의 바탕이 되고, 바람직한 식습관과 식생활의 확립하는데 매우 중요한 시기이므로 영유아 교사들의 올바른 영양교육이 꼭 필요하다. 지금부터 본보고서를 통해 누리과정(3-5세)과 표준보육과정(0-2세)에서의 건강교육 내용을 찾아 읽고 요약한 후 비교 분석하고, 영유아를 위한 영양교육 내용을 계
Ⅰ. 서 론
사람은 누구나 건강하게 오랫동안 살고 싶어 하는 것이 소망인 것이다. ‘백세인생’이라는 노래가 나왔듯이 인간은 150세 뿐만 아니라 더 오래 살고 싶은 것은 누구나 바라는 바이다.
식생활이 건강에 미치는 영향'에 대해 방대한 조사를 착수했던 『미국상원 영양문제 특별위원회』는 5
건강을 돌볼 때, 영유아의 생리적․발달적 특성과 바람직한 환경구성 그리고 폭넓은 아동 건강의 대한 지식이 필요하다.
그러면 본론으로 들어가서 유아교육기관의 유아건강교육에 대해 알아보고 2011년 이후 영유아건강관련 기사 2개와 논문 1개를 찾아 요약하고 유아교육현장에서의 건강교육을
암은 요즈음 우리주위에 흔치않게 접할 수 있는 단어이다.
아닌게 아니라 요즘 들어 가족이나 친지 등 주위 분들이 갑자기 암으로 판정을 받아 입원하셨거나 혹은 돌아가셨다는 얘기를 자주 듣는다. 그러면서 모두는 도대체 암이란 무엇인지? 얼마나 심각한 병이며, 현대 의학은 현재 어떤 상태에 있는