다과 지방에서 카페형식으로 판매하는 이 사업의 가장 큰 기회요소는 아직까지 그러한 업체가 눈에 띄지 않는다는 점이다. 우리 전통의 것과 서양의 커피문화를 접목시켜 그것 자체만으로도 색다른 발상이라고 할 수 있다. 이미 서울의 인사동이나 종로에서는 행하여 지고 있지만 지방에서는 찾아 볼
사업계획서를 계획하는 단계에서 전통디저트에 관련된 사이트를 돌아본 결과, 사람들의 관심이 생각보다 굉장히 많음을 알 수 있었고, 전통의 느낌을 살려 종업원들에게 마당쇠 같은 전통 의상을 입히고 전체적인 인테리어를 한국 전통집 같은 느낌을 주어 외관에서부터 소비자들에게 강한 어필을 할
창업자는 이전과는 다른 각오와 마음가짐으로 출발해야 되고, 뭔가 남다른 것을 찾아서 내 것으로 소화하여 도전을 할 때 성공의 확률도 보장받을 수 있다고 생각합니다. 그렇기 때문에 이번 사업계획서에서는 현재까지 나타나지 않은, 유행에 의해 움직이지 않고 꾸준히 사랑 받을 수 있다고 생각하는
창업을 하는 게 낫다’ 사람들로 외식업계는 북적대고 있다. 하지만 하루 한 집 건너 새로운 음식점이 문을 열고 또 그만큼 빠른 속도로 간판을 내리는 게 요즘 외식 산업의 현실이다.
외식사업경영론, 최학수 외 5인 공저, 한올출판사, 2004 pp.3
광우병, 조류독감과 이전보다 더 어려워진 우리 나라
5. 신지적재산권
o 첨단기술의 발달에 따라 새로운 분야의 지적재산권이 등장함 - 신지적재산권
o 종류 : 반도체 집적회로 배치설계, 컴퓨터프로그램, 생명공학 발명, 전자상거래 기술, 상표분야
(1) 반도체 집적회로 배치설계 : 1차적 보호대상 "설계도면"
o 실질적 보호대상 : 배치설계 이용해