1. 유기농이란?
친환경 농산물은 재배 환경과 기술, 수확 후 관리방법 등에 따라 ‘유기농산물’ ‘전환기 유기농산물’ ‘무농약 농산물’ ‘저농약농산물’ 등으로 나뉜다.
‘유기농산물’은 다년생 작물은 3년, 그 외 작물은 2년의 전환기간을 거친 땅에서 유기합성농약과 화학비료를 전혀 사용하
1. 인증제도의 개선
유기농산물인증을 받게 되면 생산자와 소비자 유통업자에게 모두 유리해 질 것이다.
생산자측면에서는 자신의제품을 타 제품과 뚜렷이 구분되게 함으로써 광고 효과를 증진시키고, 시장에서의 선택의 폭을 넓혀 수요 확대를 도모하고 소비자에 대한 신뢰형성으로 판매비용과 유
1. 서론 - 회사 선정 이유.
최근 우리나라 식품업계에는 웰빙이라고 하는 바람이 불고 있다. 과거의 그저 양많고 가격이 적은 물품을 사는 합리적인 소비에서, 비싸지만 고품질의 생산품을 판매하는 업체가 고객에게 더 환대 받고 있는 것이다.
이와같은 소비시장의 변화에 따라 앞으로의 기
시장이 없기 때문에 식품사 업의 발전가능성이 크다고 판단, 유기농식품사업을 진행하려 한다.
2.목표소비자
1)乐活族
乐活族은 LOHAS를 중국어로 음차한 것으로, 건강생활과 친환경 문화를 우선시하는 사람들을 지칭하는 말로 최근 중국내에서도 웰빙생활에 대한 관심과 수요가 증가하
유기농사업열풍에도 불구하고 해가온은 유기농 적 마인드를 가지고 바른 먹거리 사업에 앞장 서고자 한다. 이에 우리는 현재 해가온의 상황과 우리나라 유기농사업시장 및 빵 류, 곡분과자 시장을 파악하여 해가온 쌀 건빵의 앞으로의 성장가능성, 주요 타겟 고객층 선정, 확보를 위해 제품, 가격, 유