이온으로 산화시켜주는 효소(sulfite oxidase)가 존재하고 조리과정에서 제거되기 때문에 비교적 안전한 첨가물로 인식되어져 왔으며, 미국에서는 1959년에 GRAS(Generally Recognized As Safe)로 인정되었다. 그러나 근래에 들어 첨가물의 안전성에 대한 의식수준의 향상과 더불어 특정질병의 유발가능성, 과민성반
1. 분석기기(GC, IC, TOC)관련
가스 크로마토그래피법 ( Gas Chromatograph )
유기인 화합물 중 이피엔, 파라티온, 메틸디메톤, 다이아지논 및 펜토에이트 측정에 적용된다. 유기화합물을 가스크로마토그래프에 따라 확인 정량하는 방법으로서 크로마토그램을 작성하여 나타난 피크의 유지시간에 따라 각 성
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․ 흡수병은 질산은적정법, 티오시안산제이수은법 및 이온전극법의 경우는 용량 250㎖를 2개 연결하여 사용하고, 이온크로마토그래프법의 경우는 용량 100㎖를 2개 연결하여 사용한 다. 단, 염화수소가 완전히 포집되는 것이 확인 되는 경우에는 흡수병을 1개 연결하여 사 용해도 무방하다.
◎ Date – 2011.04.06 (Wed)
◎ Principle
1. HPLC (High Performance[Pressure] Liquid Chromatography)란 무엇인가?
이동상에 액체를 쓰는 액체 크로마토그래프의 일종으로 고압 LC(high pressure LC), 고성능 LC 등으로 말하는 경우도 있다. 보통 HPLC로 불리며 액-액, 액-고, 이온교환, 겔 침투 크로마토그래피 4종류로 분류