죠스떡볶이의 경우 매운 떡볶이를 중심으로 수제튀김, 찹쌀순대, 부산어묵의 단 4가지의 주력메뉴로 20~30대의 젊은층을 공략하려는 데에 비해 아딸의 경우 비교적 다양한 메뉴를 통해 남녀노소 다양한 고객에 접근하고자 한다.
판매 채널로서 죠스떡볶이에서는 기프트콘, 아딸에서는 기프트 카드를
선정동기
떠오르는 분식 프랜차이즈 사업
2. 늘어나는 죠스떡볶이 가맹점 수
3. 죠스떡볶이 CEO의 경영신념
평범한 제약회사 회사원에서 죠스떡볶이 CEO로.
직접 발품 팔아 조그맣게 떡볶이 사업 시작.
좋은 재료 깨끗한 환경에서 양심적인 음식만을
판매하겠다는 신념
2030
죠스떡볶이는 위에서 제시한 것과 같이 이론 교육, 실습 교육 등과 같이 창업주에게 다양한 교육을 실시하고 있으며 더불어 데이터베이스화 된 전산을 바탕으로 철저한 운영관리를 통해 고객만족실현을 위한 다양한 관리를 실시하고 있다. 관리의 정교함을 추구하다 보니 다른 떡볶이 프랜차이즈에
3. 조사과정
▷ 죠스푸드와 아딸에 관하여 인터넷을 통해 사전조사
▷ 죠스떡볶이 건대입구역점과 아딸 건대2호점을 방문하여 사장님과 직접 인터뷰
▷ 죠스떡볶이(이하 ‘죠스’)는 실제로 상경학부 1학년 김태헌 군이 아르바이트를 하면서 직접 체험
▷ 인터넷을 통한 추가적 조사
4. 조사내