Ⅰ. 딸기(채소, 야채)
1. 서론
① 장미과 프라가리아과에 속하는 숙근성 다년초 집합과(集合果)
② 딸기의 꽃말 : 존중과 애정
③ 딸기가 탄생화인 날 : 5월 4일
④ 딸기의 꽃점 : 흘러가는 대로 몸을 맡긴 채 인생을 보내서는 안 된다. 사랑에 푹 빠지는 것은 좋지만 그것만으로는 시간 낭비. 인격 면
Ⅰ. 앵두(과실, 과일)
빨간열매가 탱글탱글한 앵두는 오래전부터 여러 수식어로 사용될 만큼 우리와 친숙한 열매이다. 우리나라가 원산지로 옛날에는 종묘의 제물로 올려질 만큼 귀한 과실이었다. 앵두에는 어떤 영양성분과 효능이 있는지 알아보자.
1. 영양성분
앵두는 전체과실에서 수분 89%가
Ⅰ. 서론
지금까지 조사된 바에 의하면 한국의 자생식물자원은 피자식물 4,100여종, 나자식물 70여종, 양치식물 25여종 정도로 파악되고 있으며 이중 한반도에서만 고유하게 발견되는 한국고유종 식물은 약 400여종(피자 375종, 나자 15종, 양치 10종)으로서 전체 식물자원의 약 10%를 차지하고 있다. 이들은
Ⅰ. 과일(과실, 과채류)의 효능(배)
1. 배의 영양
배는 수분함량이 85 ~ 88% 이며 열량은 51칼로리 정도이다. 주성분은 탄수화물이며 당분 10 ~ 15%로 품종과 재배면적에 따라 다르며, 단백질 0.3%, 지방 0.2%,섬유소 0.5%가 함유되어 있다. 배는 나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘의 함량이 75% 차지하고 있는 강알카