형질과 능력이 선택적으로 발전한 동물을 나타낸다. 가축은 인간의 식량, 의류, 운송, 농업, 농업 실험 등 다양한 용도로 사용되며, 그 종류와 용도에 따라 농용동물(예 소, 말, 양, 돼지) 및 실험동물로 구분될 수 있다. 가축의 기원은 역사적으로 농업 형성과 밀접한 관련이 있다. 알려진 것만 보면 최초
돼지는 중국 등에서 길들여진 것으로 추정된다. 가축은 인간의 삶에 없어서는 안될 중요한 존재이다. 가축은 인간에게 식량, 산업 원료, 노동력 등의 수단을 제공하고, 인간의 삶의 질을 향상시키는 데 기여하고 있다. 가축은 길들이기 쉽고, 형질이 개량될 수 있어야 하고, 자손에 유전이 잘 되어야 한
육용종(肉用)과 유용종(乳用)으로 분류할 수 있다. 육용종과 유용종의 대표적인 품종의 특성에 대하여설명하였다. 그리고 우수한 능력의 돼지를 선발하기 위해서 여러 가지 경제형질을 고려하게 되는데, 이러한 돼지의 주요경제형질에 대하여설명하였다.
II. 본 론
1. 소의 육용종(肉用)과 유용
주요 가축을 소화기관의 구조와 기능에 근거하여 분류하고 차이점을 설명하시오. (20점) 3. 가축에게 급여하는 사료는 가축의 생명을 유지하고 축산물을 생산하는데 매우 중요할 뿐만 아니라 그 종류도 매우 다양하다. 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고, 그 종류와 특성에 대하여