치매환자의 영양관리치매에 대한 영양 연구는 아직도 확실한 결론을 내고 있지 못한 상황이다. 그러나 치매질환 중 혈관성 치매는 예방이 가능한데, 혈관성 치매는 고혈압, 당뇨, 고지혈증 등과 같은 질환으로 인해 발생하므로 이러한 질환의 치료 및 예방에 있어서 식사의 조절은 매우 중요한 역할
1. 치매에 좋은 음식
1) 채소 생즙
- 채소생즙에 포함이 된 비타민 C는 수용성 항산화제로 가장 중요한 영양물질 중 에 하나이며, 치매를 억제하는데 아주 중요한 역할을 한다.
가장 좋은 채소 생즙의 비율은 당근(50%) + 시금치(20%) + 파슬리(10%) + 신 선초(10%) + 양배추(10%)가 제일 적당하다.
2) 신선초,
왜 지금 치매가 문제인가?
평균수명증가
=>
노인인구수의 급증
치매환자수의 급증
가족구조의 변화
여성의 사회참여확대
전통적 부양의식변화
노인단독가구의 증가
====> 사회문제화
치매의 정의
이전에 비해 기억력을 포함한 여러 인지기능이 저하되어 일상생활 수행에 지장이 초래된
치매가 20-30%를 차지하며, 나머지 10-30%는 기타 원인에 의한 치매라고 보면 된다.”고 말하고 있다. 여기에서는 가장 많이 알려져 있고 또 치매를 일으키는 원인의 약 80-90%를 차지하는 알쯔하이머병과 혈관성 치매에 대해 알아보도록 한다.
Ⅱ. 치매 증상과 관리
1. 치매의 초기 증상
(1) 기억력의 장
1. 치매노인 현황과 실태파악
치매노인 케어의 목적은 완치에 있는 것이 아니라 스트레스가 최소화된 상태에서 일상성과 노인의 잔존기능을 유지하여 질병의 속도를 완화하거나 정지시키는데 있다. 따라서 치매노인 케어를 위한 케어의 전략은 노인의 문제행동을 관리하고 인지능력을 향상시키며,