01. 사업 소개
Pasta
기존의 다양한 파스타를 진열해놓고 판매하는 뷔페 형식과 달리,
파스타를 만들기 위한
다양한 면과 소스, 샐러드를 만들기 위한
재료와 드레싱을 구비해놓고
스스로 만들어 먹을 수 있는 뷔페
창업동기
쿡방 -- 창업동기 -- 모디슈머
쿡(cook) + 방송
방송을 통
계획서 작성일
-2009년 6월 4일
3) 경영이념 (점포운영의 3대 원칙)
1. 신선한 재료를 사용하자.
2. 맛과 서비스에서 최고가 되자. (고객만족 최우선 원칙)
4) 자본금 : 91,000,000
2. 사업의 목적 및 동기
1) 사업의 목적
- 파스타 전문점을 통해서 한정되어 있는 호서대의 먹거리의 다
1. 사업계획이란 ?
사업계획이란 사업의 내용, 소요자금, 경영방침, 수익성, 업무추진일정 등을 일목요
연하게 표현한 것으로서 그것을 기록한 서류를 사업계획서라고 한다. 사업계획은 사
업의 실패를 방지할 수 있는 좋은 보조장치이다.
조그만 상점을 하나 시작하는데 무슨 사업계획이 별도로 필
1. 오픈,마감 SALE
브런치세일(BRUNCH SALE)
오픈시간 11-12시까지 토마토 바게트 파스타 20개 한정세일
디너세일(DINNER SALE)
평일 마감시간 9-10시까지 모든 메뉴 30%세일
2. 쿠폰제
5번 이용시 1회 토핑추가 무료
적은 횟수 이용으로 빠른 혜택을 볼 수 있어 고객들 유치
3. SNS 마케팅
“나 이