수많은 신경계 또는 시냅스와 골격근의 운동신경 종판에서 충격을 전달한다(→종판전위). 신경충격이 신경종판에 다다르면 시냅스 주머니 안에 저장되어 있던 아세틸콜린이 방출되고, 시냅스 후세포의 막 또는 근섬유의 종판막에서 수용체와 결합하여 막의 투과성을 변화시키고 발생기(發生器) 전위
2. 펩티드펩티드(peptide) ; 아미노산이 펩티드 결합에 의하여 연결된 화합물
수에 따른 분류 – 2개 ; 디펩티드 (dipeptide)
3개 ; 트리펩티드 (tripeptide)
여러 개 ; 올리고펩티드 (oligopeptide)
매우 많음 ; 폴리펩티드 (polypeptide)
<펩티드 결합>
글루타티온(glu
결합하여 transcription 의 조절인자로서 작용한다.
이 결과 mRNA의 합성, 이에 따른 단백질 합성의 증가로 호르몬의 작용이 나타나게 된다.
그러나 펩티드 호르몬을 비롯한 대부분의 호르몬의 수용체는 세포막에 존재하는 것으로 알려졌다. 세포막에 존재하는 수용체는 크게 세가지로 대변할 수 있는데,
펩티드와 특수한 단백질의 구성성분으로서 각종 아미노산이 발견됨으로써 그 수는 약 80종 이상에 이르고 있다.
2. 아미노산의 종류
글루타민
Glu(NH2)로 약기한다. 1883년 E.슐체와 E.보스하르트가 사탕무의 즙액에서 발견하였다. 분자식은 C6O3H10N2, 녹는점 184~185 ℃의 바늘 모양의 결정이다. 식물의 발