영양관리와 지도를 위해 영양평가와 임상평가에 의해 대상 환자의 실태를 파악하는 일은 매우 중요하다. 정확한 영양상태 판정을 위해서는 여러 가지 방법과 지표가 사용된다.
영양상태의 평가에 필요한 사항은 다음과 같다.
․ 환자의 병력 조사
․ 식생활 진단(영양소 요구량 산정, 영양소
상태일 뿐만 아니라 몸에 질병이나 손상이 전혀 없는 상태"라고 정의한다.
우리는 건강한 삶을 유지하기 위해서 위생적인 생활을 해야 하는데, 위생적인 생활이란 충분한 휴식, 적당한 영양 섭취, 적당한 운동을 하면서 생활함을 의미한다.
1) 건강이란
건강이란 마음과 신체 그리고 정신의 잘
영양상태평가를 할 수 있어야 한다.
대장암으로 장루를 보유하게 된 환자의 수가 증가하고 있다. 육류 소비의 증가로 인해 대장암 환자의 수가 증가하고 있을 뿐만 아니라 의학의 발달로 인해 암 환자의 생존율이 높아지고 있기 때문이다. 대장암 환자에게 암 진단은 갑작스럽게 주어지는 인생의 위기
영양진단,상담.
③ 비만관리 프로그램
뱃살빼기 프로그램(전라도 전주시)
대상 - 과체중(BMI 23이상)인 직장인과 일반인(팀)
방법 - 6개월간 체질량지수(BMI)변화, 체지방 감량정도, 근육량 증량 정도를 총 3회에 걸쳐 평가하여 목표체중 달성자 전원에게 운동용품을 제공하는 프로그램. 이 대회의 참가자
임상영양관리
임상영양학이란 결병의 치료, 관리 및 예방을 목적으로 행해지는 영양치료 수행에 필요한 지식을 연구하는 학뿐이다. 따라서 영양관리를 수행하기 위한 영양상태평가, 진단 및 영양중재를 위한 기본 지식의 이해와 이를 구체적으로 실천할 수 있는 방안에 대하여 연구한다. 또한 효율