두부의 혁신 – 선택과 집중
1981년, 풀무원 포장두부로 탄생.브랜드도, 유통기한도 없었던 두부 업계에 새로운 혁신!!
→ 이로서 식품업계의 경쟁우위를 차지하면서 빠른 성장을 하며 선도기업으로 자리잡았으며 고급가격정책으로 고급이미지 구축
모든 시장 리드하기에는 규모의 경제
풀무질을 통해 사회에 필요한 사람을 만들겠다는 뜻에서 농장의 이름을 풀무원으로 짓게 되었다.
풀무원은 1981년 5월 12일 유기농 채소가게의 창업을 시작으로 1984년 5월 12일 창사하였다. 생식품의 선도기업으로서 바른 식문화와 안전한 먹거리를 최우선 원칙으로 성장하였다. 1991년도에 미국시장에 진
나물산업
나물 산업에서 포장 콩나물시장을 예를 들자면, 콩 껍질을 완벽히 제거해 따로 다듬을 필요가 없고, 농약이나 성장 촉진제를 사용하지 않고도 통통하고 아삭아삭한 콩나물을 선보이며, 소비자의 불편을 해소하고 소비자의 요구에 부응하는 전략을 선보이고 있다.
3. 브랜드이미지 강화
마음 놓고 살수 있는 자연 환경을 가꾸어 나가겠다는 사람과 자연과의 약속이다. 자연을 자연답게 살려야 사람이 사람답게 살 수 있게 될 것이기 때문이다. 풀무원의 심볼(Symbol) 마크의 기본 컨셉은 대자연과 더불어 `자연건강 생활기업`으로 `최고의 기업`으로 도약하고자 하는 기업의지를 담고 있다.
미국시장에 진출한 이후 뉴욕공장, LA 제3공장 준공을 완료하고 2002년 10월에는 콩연구소를 개소하는 등 다양한 제품 개발 활동으로 미국시장에서 꾸준한 성장을 해왔다. 올해부터는 이들 미국 내 공장에서 생산된 두부를 네덜란드를 통해서 '풀무원' 및 '소가(SOGA)' 라는 브랜드로 유럽 전역으로도 수출