소비자 신뢰기업 대상 수상
1. 문화적 환경 및 경제적 환경분석
사회적 웰빙 열풍
FDA 다이어트 식 승인
건강식이라는 인식(차별화된 간장소스)
경기 침체로 소자본 외식산업의 관심증대
일정 수요를 유지할 수 있는 치킨사업의 인기상승
2. SWOT분석에 따른 전략방향과 기본전략
사내 신메뉴
배 고품을 해결 하기 위해 밥을 먹기보다는 무엇이든지 때우면 된다는 식의 인식이 확산되면서 밥을 대신 할 음식들의 이용 횟수가 증가하고 있다.
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2)미시적환경분석
☞ 경쟁업체
- 중소영세 브랜드의 난립 : 무분별한 가맹점 확장
- 매상 늘리기 위주 영업 : 복합메뉴 동시 영업
1. 기업소개
1991년 '치킨의 고급화 전문화 차별화'를 표방하며 설립된 교촌치킨은 치킨에 대해 끊임없이 연구하는 치킨 전문가들과 깨끗한 자연에서 나온 천연재료, 앞서가는 선진시설로 이 시대에 누구도 따라올 수 없는 최고의 치킨만을 만들고 있습니다.
전국 1040개 가맹점 폐점율 0%대를 자랑
치킨'이었다. 팀원 중 한명이 학교 앞 가게들이 많이 바뀌었다며, 한때 폭발적인 인기를 누리며 가게도 확장하고 동종의 타 업체도 뛰어들게 했던 생과일 전문점 '스무디'가 없어지고 그 자리에 '교촌 치킨'이 들어선 것을 이야기하면서 본격적으로 시작되었다. 그러면서 '교촌 치킨'의 어떤 점이 그렇게
치킨 전문가들과 깨끗한 자연에서 나온 천연재료, 앞서가는 선진시설로 이 시대에 누구도 따라올 수 없는 최고의 치킨만을 만들고 있다.
전국 970개 가맹점 폐점율 0%대를 자랑하는 교촌치킨은 2002년에 이어 올해의 브랜드 대상을 수상하였으며 교촌치킨만의 독특한 소스는 까다롭다는 미국 FDA로부터