Ⅰ. 서 론
우리나라는 최근 급격한 산업발전에 의한 농업여건의 변화에 따라 농산물의 소비성향도 다양 하게 변하고 있다. 특히 육류소비량증가에 따른 신선과채류의 소비량이 급격히 증가하고 있으며 봄의 전령사라 할 수 있는 딸기는 시설재배로 인해 출하시기가 앞당겨져 겨울철에도 신선한 딸기
딸기
1)원산지
현재의 재배딸기는 북아메리카 원산지인 버지니아 딸기와 남아메리카가 원산지인 칠레딸기가 17C 중기 유럽에서 교잡하여 미국까지 확산
2) 성분 (일반성분&특수성분)
비타민C 함량이 높고, 사과산, 구연산, 주석산 등의 여러 유기산과 높은 당을 함유
파이토케미칼 - 리코펜, 안토시
Ⅰ. 서론
텃밭 가꾸기는 환경, 공동체 형성, 교육적 효과, 사회적 효과, 경제적 효과, 안전한 먹을거리 제공, 고령화 대책, 여가생활 등 다양한 형태의 기능과 효과를 갖는 것으로 알려져 있다. 텃밭 가꾸기를 위한 장소별 적정 식물, 재배방법에 따른 텃밭 식물의 생육과 병충해 등에 대한 연구는 최근
재배시기 및 광의에 따라 각기 나타난다. 화아분화 시기는 품종에 따라 육묘방법에 따라 기상환경에 따라 달라진다. 촉성용품종일수록 화아분화 시기가 빠르다. 영양관리에 따라 화아분화가 10~20일 정도 차이가 나며 영양조절방법은 폿트육묘 단근육묘 복토육묘 등이며 폿트육묘가 가장 빠른 편이다