Ⅰ. 생물공학의 기능
1. 효소나 미생물의 이용
생물에서 생산하는 유용효소를 유전자조작 기술에 의하여 미생물을 이용한 대량생산 - superoxide dismutase(노화방지), lysozyme(염증치료), bacteriocin 등, 미생물의 직접이용(유산균제제, 글루타치온 함유효모), 기능성 식품신소재의 제조(성인병 예방)
2. 식물 또
Ⅰ. 생물화학공학생물화학공학은 산업적으로 유용한 제품을 생산하거나 공정을 개선하기 위하여 생체나 생체 유래물질 또는 생물학적 시스템을 활용하는 기술을 총칭하는 것으로 정의될 수 있다.
생물화학공학기술은 기존산업에서의 상품생산 시스템에 커다란 영향을 미침과 동시에, 기존 산업
공학이라는 분야가 하나의 새로운 기술에 지나지 않으며, 이러한 기술을 이용하여 산업을 형성하는 데에는 소위 말하는 contents가 필요하다는 점이었다. 선진국에서는 오랜 기간 동안 깊이 있게 투자하여 연구를 진행시켜온 기초생물학과 의학이라는 콘텐츠가 있었던 데 반해 우리나라에는 그러한 내용
1. 생물공학산업의 기술분야
생물의 기능을 응용한 공업기술을 생물공학 또는 생명공학이라고 한다. 발효기술 외에 유전자 재조합으로 만들어진 미생물이나 세포융합을 이용하는 기술 등이 포함된다. 그 기간기술(基幹技術)은 그 목적에 따라 크게 다음과 같이 구분된다.
∙ 생물소재의 특성 개
●생물화학공학생물공학,생명공학,화학공학 모두를 적절히 융합하여서 세계발전과 인류의 평화를 위하여 연구하는학문
●생물공학
1)생물공학이란
Biotechnology는 우리말로 생물공학 혹은 생명공학등으로 혼용되어 불리우고 있다. 특히 -technology에 강조점을 두어 생물공학기술 혹은 생명공학기술