식단을 제공함으로써 어릴 때부터 다양한 영양소를 골고루 섭취하는 올바른 식습관을 들여 건강하게 자랄 수 있게 도움을 주고 싶었다.
② 식단선정 및 메뉴컨셉
위의 표를 보면 대상인 7세 남아의 하루 필요추정량 에너지는 1,600kcal로 한 끼에 약 550kcal정도의 열량을 공급받으면 된다. 그 비율은 탄
같은 경우에는 전쟁 중에 자체 급식시설을 마련하지 못한다면 민간인의 출입이 있게 되어 이는 전투를 치루는데 있어 많은 장애요인이 되므로, 자체적으로 해결할 수 밖에 없다. 이 장에서는 우리나라 군대급식 또는 교도소급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하기로 하자.
다양한 드레싱 소스를 제공, 소비자의 입맛에
맞는 드레싱 선택을 가능하게 함으로써 조금 더 다이어트 식단을 맛있게 즐길 수 있도록 함
타 업체처럼 단순히 메뉴를 나열하는 것이 아니라,
‘쇼핑몰’ 개념을 도입하여 ‘가격대 별로 정렬’
기능, 기간별로 다른 가격의 메뉴를 갖춘다.
학
Ⅰ. 서 론
음식은 건강을 유지하고 체력을 증진시키는데 필수적인 것이다. 어릴 때 음식공급이 잘되면 건강한 신체를 유지할 수 있어 장차 건전한 민주시민으로 성장할 수 있는 바탕을 마련하게 된다. 따라서 학교 급식에 있어 학생의 건강을 위해 철저한 위생관리가 요구되고 음식도 위생적으로 만
Ⅰ. 서 론
요즘은 세계 경기가 어렵고 국내경기 침체 여파로 인하여 외식업체가 상당히 고전하고 있어 예전에 비해 매출이 상당히 줄어들고 적자 운영하는 경우가 허다하게 나타나고 있다. 그에 비해 단체급식업체인 도시락 업체는 상대적으로 활황세를 타고 있다. 외식비용을 조금이라도 줄이고자