Ⅰ. 트랜스지방산
지방은 우리 몸을 구성하는 데 필수적인 영양소이다. 식품의 맛을 내는 성분으로 고기에도 지방이 골고루 섞인 부위일수록 맛이 좋으며, 먹은 다음에도 포만감을 준다.
지방은 크게 포화지방산과 불포화 지방산으로 나뉘는데, 포화지방산은 흔히 <나쁜 지방>으로, 불포화지방산은
고지혈증(Hyperlipidemia)
I. 고지혈증의 정의
혈장의 지방질 농도가 비정상적으로 증가한 상태를 고지혈증(hyperlipidemia)이라 하며. 이는 관상동맥 질환의 제1위험인자이다.
혈액 중의 지질에는 콜레스테롤(cholesterol), 중성지방(thglyceride, TG), 인지질 및 유리지방산 등이 있으며, 이들 중에서 특히 문제가
1. 당뇨의 종류
: 1형 당뇨병 & 2형 당뇨병
2. 미토콘드리아 대사 이상과 2형 당뇨병의 관련성
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Polyol pathway
즉, 당뇨병 상황에서는 한 가지 경로에 의해 ROS가 계속 만들어지는 동시에 항산화제도 부족한 상황이 됨.
-> 산화스트레스는 더더더더더 심각
-> 미토 DNA 파괴
▣ Nonalcoholic fatty liver의 위험요인
▪ 대사증후군
최근의 연구결과들에 따르면 단순한 지방간에서 비알코올성 지방간염을 모두 포함하는 비알코올성 지방간은 대사증후군의 특징을 가지고 있다. 인슐린저항성과 고인슐린혈증은 대사증후군과 비알코올성 지방간 모두에서 중요한 요인들인데,
동맥경화
I. 순환기관 구조와 기능
원생동물에 있어서는 산소와 영양소를 섭취하고 필요치 않는 물질을 버리는 기능이 주로 세포막을 통해서 확산된다. 그러나 다세포 동물에 있어서는 세포집단이 조직을 형성하며, 조직은 기관을 형성하므로 확산만으로는 세포집단의 중심부까지 산소와 영양소