Ⅰ. 서론
농산물의 농약은 섭취 전에 물로 씻는 과정에서 또는 조리, 가공 과정에서 그 양과 농도가 감소되고 있으나 채소 및 과일류는 조리, 가공되지 않고 직접 섭취하기 때문에 장기간 섭취시에는 만성적인 중독을 유발할 가능성이 있기 때문에 공중보건학적으로 중요하다.
한국소비자보호원, 소
발암물질은 암을 일으키는 물질이다. 간단하게 들리지만 사실은 연구가들 사이에서도 어떤 물질을 발암물질로 부르는 가에 대해서 어떤 증거가 필요한 것인가라는 論議가 분분하다. 따라서 역학조사를 통해서 인간에게 암을 발생시키는 물질들을 찾아내면 충분한 증거가 될 것이다. 하지만 역학조사
Ⅰ. 개요
몇몇 사람들은 위험성과 유해성을 별개로 또는 동일한 것으로 생각하고 있는데 그 차이점을 이해하는 것은 중요하다. 어떤 농약의 유해성(hazard)은 그 농약의 독성에 의해 결정된다. 반면 위험성(Risk)은 예측가능한 수준의 노출과 영향을 주는 수준의 노출을 고려한다. 예를 들면 10g의 카페인
Ⅰ. 서 론
현재 우리는 알게 모르게 발암물질이 많이 발생한 환경 속에서 살고 있다. 직접적이든 간접적이든 간에 그러한 환경에 노출된 상태에서 여러 가지 중병에 시달리게 되고 결국 암을 발생한 최악의 상태에 직면하게 되어 육체적 정신적으로 많은 고통을 당하고 있다. 2004~2008년 한국산업안전