엽산의 기능
엽산과 비타민 B12는 적혈구의 최종적인 성숙에 특히 중요한 역할을 하는데 이는 DNA의 필수적인 구성 요소중 하나인 Thymidine triphosphate 의 생성에 각기 상이한 방식으로 요구되기 때문이다. 그러므로, 비타민 B12 혹은 엽산의 결핀은 DNA의 감소를 야기하며, 결과적으로 핵의 성숙과 분열이 어
적혈구 조혈과 헤모글로빈 합성
I. 적혈구 형성과 성숙
혈관계는 배아 3주에 이미 발달되어 모습을 나타낸다. 혈관계 발달에 관련된 세포는 간충조직(mesenchymal)에서 생긴다. 간충조직 세포는 헤모글로빈 합성 세포(erythroblast)로 되어 혈액섬(blood island)이라 불리는 독특한 세포군을 형성한다. 태아기
및 권장량
레티놀-버터, 간유, 난황, 연어 등 동물성 식품
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엽산 (folate)
(1) 생리기능
핵산합성-인체 및 동물의 세포 분열 및 성장인자
비타민 B12와 함께 적혈구 형성과정에 관여
아미노산 합성-호모시스테인으로부터 메티오닌 합성 과정(비타민 B12와 함께 관여)
(2) 결핍증
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(중략)
엽산 결핍 시 설염, 구강내 궤양이 발생할 수 있으며, 거대적아구성 빈혈이 발생할 수 있다. 이러한 빈혈로 인해 “빈맥”이 발생할 수 있으므로, 문상호씨의 증상과의 연관성을 고려할 필요가 있다.
1. 엽산 / 엽산염
1) 엽산은 folic acid 혹은 folate이며, 수종의 서로 다른 대사 활성화 형태가 있음
2)
태아의 발달 과정 중에 생기며 임신 후 3~4주 사이에 발생
뇌와 척수 중 하나 이상의 결손이 보호막에 나타나는 현상
태아 발달에 악영향 뿐 아니라 잠정적인 합병증도 동반함
임신 중, 엽산의 결핍 시 발생함
엽산보조제 복용 → 신경관결손의 70% 예방
비타민 B9, folic acid, folate, folacin
조리 시 5