망고식스 매장에 방문해 직원들에게 물어본 결과 급여 지급 등 직원들에게 직접적으로 관련 있는 문제들은 점장 임의로 관리되는 것으로 일괄적이지 못하다는 한계가 있었다. 대부분의 프랜차이즈 카페들도 그렇겠지만 유난히 매장관리가 잘 이루어지지 않고 있는 망고식스의 현실을 고려하였을 때
접근성을 높이기 위해 다양한 곳에 많은 체인점
특히 홍대 부근 베스킨라빈스도 지하철 홍대입구역과 홍익대학교 가까이에 베스킨라빈스가 입점하여 접근성이 뛰어남
SPC 사의 해피포인트 및 은행과의 제휴로 할인 혜택이 다양함
신제품이 꾸준히 나오고 프로모션 항시 진행
감성 마케팅 사용
카페 봄봄은 주로 대학가에 자리 잡고 있어서 유동인구가 많다. 그래서 매장의 임대료는 다른 지역보다는 다소 높지만, 테이크아웃형식 으로 운영을 하기 때문에 최대 10평이 넘지 않는 매장 규모이지만, 커피판매의 회전률이 높고, 장소제공에 들어가는 기타 비용과 관리비를 절감 할 수 있어서 매장
스무디킹의 주 고객층은 20대 젊은 여성들이었다. 저칼로리, 영양소 등을 강조한 스무디는 미용과 다이어트에 관심이 많은 20~30대 여성층을 타겟으로 급성장하였으며, 2009년 조사에는 전체 고객 중 70%가 젊은 여성들이었다. 하지만 세월이 흘러가며, 여성뿐만 아니라 남성, 다른 연령층에도 웰빙 열풍이