electrodes to subjects' heads and evaluating the electrical patterns of their brain waves, researchers can track the intensity of visceral responses such as anger, lust, disgust, and excitement. The fMRI, on the other hand, uses a giant magnet to track the blood flow throughout the brain as test subjects respond to visual, audio, or even taste cues.
In the field of marketing, scholars have agre
4.Enzyme electrode의 발전상황
1.글루코오스 센서
클라크(Clark)와 리온즈(Lyons)에 의해 처음으로 효소 전극의 원리가 제안되었다. 그들은 혈액 중의 포도당을 측정하기 위하여 글루코오스 센서의 원형을 제안하였다. 투석막 사이에 효소를 함유시켜 , 이 투석막을 혈액과 접촉시키면, 함유된 효소가 포도
1. Introduction
1) Definition of preservation and food-spoilage micro-organisms
Food preservation is the process of treating and handling food to stop or greatly slow down spoilage (loss of quality, edibility or nutritive value) caused or accelerated by micro-organisms. Some methods, however, use benign bacteria, yeasts or fungi to add specific qualities and to preserve food (e.g., cheese, wine
micro-wave에 의해서도 가능하다.) 최외각 전자가 궤도를 이탈함으로써 자유전자가 되어 양전하를 띄게 되며 분자 혹은 원자와 음전하를 갖는 전자가 생성된다. 이러한 양전하의 이온과 전자들이 다수가 모여 전체적으로 전기적인 중성을 갖으며 이렇게 구성된 입자들의 상호작용에 의해서 독특한 빛을
● pH meter
pH측정은 측정전극(Glass Electrogen)과 기준전극(Reference Electrode)의 직접 전위차법을 이용하여 용액중의 수소이온농도를 분석하는 장치이다. 물질과 전기와의 관계를 이용하여 그 물질을 분석하는 전기화학 분석법의 하나인 전위차법의 원리는 전극에 접하고 있는 물질을 농도에 따라 전극전위가