rapidly and currently enterprise for the fight which is keen is getting wider with appearance of the many competitive enterprise. So our team selects the industry 2 place T.G.I and for 1 place discrete point strategy.
TGI opened on March 1992 was placed as the largest American family restaurant. First, TGI segments market by distinguishing consumer from age and district and select
I. 서 론
1. 기업소개
(1) T.G.I.F 란?
▶ Thank God It's Friday의 약어로 사전적 의미는 ‘고마워라 금요일이다!’이다.
T.G.I.F는 패밀리 레스토랑이라는 새로운 외식 문화를 한국에 최초로 도입하여 양재 1호점을 개점한 이래 올해로 18주년을 맞이하고 있는 패밀리 레스토랑이다. 지난 16년간 업계를 선도하
아이스크림 시장은 두 시장으로 양분
이코노미 아이스크림 시장 : 슈퍼마켓이나 편의점 등에서 볼 수 있는 비교적 저렴한 가격대로 이루어진 아이스크림 시장(ex. 월드콘, 스쿠류바)
프리미엄 아이스크림 시장 : 하나의 브랜드와 이름으로 다양한 맛과 크기 디자인을 경험할 수 있는 고가격의 아이스크
1. 마케팅 대안 제시
▷ 다양한 연령층의 마케팅
소득 수준이 높은 경쟁력 있는 가족 고객의 확보를 위해 다양한 연령층이 즐길 수 있는 외식업체가 되기 위한 마케팅 계획을 세워야 한다. 베니건스 만의 자체 캐릭터를 제작하여, 어린이 고객의 흥미를 유발하여 부모와 아이들이 함께 식사할 수 있
3. STP 전략 분석
(1) 시장 세분화(Segmentation)
TGIF는 다른 음식점에 비해 비교적 한정된 대상에 소구하고 있으므로 이러한 특정 공중을 밝혀내는 시장세분화가 아주 중요하다고 볼 수 있다. 그래서 TGIF는 다양한 기준으로 시장을 세분화하였다. 특히 TGIF 시장세분화의 핵심적인 기준 중 하나는 식생활에서