분야
hwp1.1 문제제시
1.2 목표
Ⅱ. 제품 분해 대상 및 사용 목적
2.1 제품 분해 대상 제원
2.2 제품 분해 대상의 관련 설명
Ⅲ.제품해체 전 추론
3.1 QFD
3.2 Function Decomposition
Ⅳ. 제품해체 과정
4.1 믹서 부분
4.2 주서 부분
4.3 본체 부분
Ⅴ. 관련 물리적 원리
5.1 전자기학 및 동역학
5.2 재료역학
5.3 진동학
5.4 유체역학(블레이드 회전운동에 의한 유체해석)
Ⅵ. 요약 및 결론
6.1 요약 및 결론
6.2 개선사항
부록 & 참고문헌
모든 전자제품이 작동하는 데에는 다양한 원리가 존재하고 있다. 구조적 원리뿐만 아니라 동역학, 열전달, 진동학, 유체역학, 전자기학 등 다양한 역학의 원리들의 결합으로 설계자가 원했던 형식의 작동이 이루어져 우리 생활에 도움이 되는 하나의 제품으로 출시된다. 또 제품에 대한 높은 이해와 각 부품들의 정확한 조합은 더욱 안전하고 편리한 제품의 완성으로 이루어지는 것이다.
이러한 사실을 바탕으로 Mixer & Juicer 의 해체 및 분석을 통해 제품에 구조적 원리 및 역학적 원리를 파악하고 개선점에 대해 논의해보고자 한다.
1.2 목표(Objective)
∙ 제품이 작동하는 원리에 대해서 파악한다.
∙ 제품 해체를 통해 구성을 파악하여 무엇이 어떠한 이유로 쓰였는지 안다.
∙ 제품 내의 에너지∙물질∙정보의 흐름을 이해한다.
∙ 각 부품이 어떠한 원리로 작동되고 어떤 이론이 사용되었는지 파악한다.
∙ 제품의 시장경쟁력을 높이기 위한 개선방안을 찾는다.
Ⅱ. 제품 분해 대상 및 사용 목적
2.1 제품 분해 대상 제원
- 사이즈 : 쥬서기 - 22 ×17.5 ×27cm,
믹서기 - 14 ×14.5 ×21.5cm
- 정격전압/주파수 : 220V/60Hz
- 정격 소비전력: 300W
- 색상 : 연노랑색
- 상품구성 : 본체+쥬서기, 믹서기, 사용설명서
2.2 제품 분해 대상의 관련 설명
믹서와 같은 역할을 했던 물건은 고대 맷돌로부터 시작된다. 우리나라는 음식을 만들 때 즙을 내거나 갈아서 만드는 경우가 많기 때문에(예를 들어 불고기를 재우거나 김치를 담글 때) 우리 조상들이 사용 한 것이 맷돌이다. 믹서는 맷돌과 같은 역할로 우리생활에 편리함을 제공한다.
2.2.1 믹서
과실, 곡물, 야채 따위를 갈거나 이겨 가루 또는 즙을 내는 기계.
소형 전동기에 의한 가정용 믹서와 공업용 믹서가 있다.
가정용 믹서는 내용물을 넣는 용기(컵)와 전동기를 넣은 몸체(stand)로 되어 있으며, 전동기는 특히 기동력이 크게 설계되어 있다.
전동기는 매분 l만∼l만 6000회 전후의 고속으로 회전하며, 컵 내면에 있는 돌기(突起)에 의해 효과적으로 교반된다. 과일이나 채소의 주스를 만드는 외에 무즙 ·당근즙 등을 만들며, 분쇄 등에도 응용할 수 있다. 또, 커터를 떼어내고 주스 제조기나 고기절단기 등을 갈아끼워 사용하는 다목적용도 있다.
2.2.2 쥬서기
과일 또는 야채의 즙을 짜내는 기구.
전동식과 수동식이 있다. 전동식은 소형 2극 유도전동기를 장치한 스탠드 상부에, 원판 모양의 나선형 칼날과 원심분리통이 전동기 축과 직결되어 있다. 위에서 넣은 식품을 원심분리통이 칼날과 함께 회전하면서 갈아냄과 동시에, 원심분리통 주위의 필터로 걸러낸 주스가 주스 유출구로 나와 주스통에 괴도록 되어 있다. 찌
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