분야
hwp호텔산업의 트랜드
Ⅰ. 호텔의 정의
오늘날의 호텔이란 영리를 주목적으로 일반 대중(여행자 포함)에게 객실, 식음료, 회의, 레크리에이션 및 스포츠 등의 시설을 갖추어 놓고 지불능력이 있는 손님에게 아늑한 분위기를 조성해 주면서 종업원의 서비스를 제공되는 환대 산업(hospitality industry)이자 사회 공공에 기여하는 공공산업
Ⅱ . 호텔 산업의 Trend
ⅰ. 호텔 시장의 현황
1. 2010년 해외 호텔시장
2010년 들어 여행경기가 살아나면서 국내 해외 출국자 수가 전년 동기 대비 32.7%가 늘어나는 등 전반적인 여행시장 규모가 커졌다. 이에 호텔예약업체들의 판매물량도 늘어난 양상을 보였다. 또한 세계 호텔 객실료가 하락세를 이룬 반면 국내 여행객의 해외호텔 구매성향은 예년보다 단가가 높은 호텔을 선호하는 경향을 나타내는 등 전반적인 호텔시장 규모의 신장세가 뚜렷한 분위기다.
* 총 호텔시장 규모 : 5,933,865×2.5×293,800 = 4조3584억2384만2500원
* 참조 : 2010년 1∼6월 전체 누적 해외 출국자 수: 593만3865명
* 호텔 예약업체 예약기준 평균 숙박일 2.5박
* 평균 판매단가 : 29만3800원
2. 국내 호텔산업의 현황
관광한국의 가장 기본적인 조건은 숙박시설이다. 하지만 해외와 비교할 때 우리 나라의 호텔등급별 불균형이 심각한 실정이다. 2008년 말 기준 전국관광호텔 객실 수는 전국 6만9천실, 서울지역 2만3천실(33%)이며 서울 지역내, 특1급 호텔 객실 수는 39%를 상회한다. 즉 국내 호텔산업은 고급호텔 위주의 공급체계를 보유함에 따라 다양한 시장수요를 충족시키지 못하고, 국내 관광물가가 고평가되면서 외래 관광객 방문 유인이 저하되고 특급 호텔 간의 시설과 서비스 경쟁에 치우치면서 비용이 상승하고 타국 대비경쟁력이 떨어지는 요인이 되고 있다.
