분야
ppt(진로소주)
※ Symbiotic Marketing
기업 간 관계는 상호이질적인 가치 활동을 수행하는 기업 간에 서로를 인정해가면서 전체의 이익을 위해 발전적으로 공존하는 관계이다. 이는 조직체관련 용어이지만 그 개념은 생태학적인 모델에서 그 원류를 찾을 수 있다.
1) 진로소주의 일본진출
한국의 주류업계를 이끌어온 진로의 양조(酒造)기술은 이미 오래전에 국제적으로도 인정을 받았다. 1980년 제11회 국제주류품평회(IWSC) 6개 부문 금메달 수상과 제18회 몽드셀렉션 8개 부문 금상수상에 이어 1982년에는 제20회 몽드셀렉션에서 아시아 최초로 국제최고 품질대상을 수상하였다. 거기다 진로소주는 일본시장을 목표로 수출을 시작하였는데 진로소주의 Symbiotic Marketing 사례는 진로소주의 일본진출에서 찾아볼 수 있다.
(1) 일본시장 실패
처음 일본시장에 진출할 때 진로는 국내 판매용 소주를 그대로 일본시장에 내놓았다. 하지만 입맛이 까다롭기로 유명한 일본 소비자들에게 여지없이 외면당했고 이에 따라 일본 소비자들의 특성을 제대로 반영한 제품개발에 착수하게 됐다. 일본의 경쟁사 제품에 대한 철저한 분석과 함께 첨가물의 성분과 함량비를 달리한 시제품을 만들고 일본 소비자를 대상으로 한 직접 테스트도 여러 차례 실시했다.
(2) 일본의 취향
마침내 탄생한 수출용 JINRO는 국내소주와 맛이 전혀 다른 신제품이었다. 독특한 일본의 취향에 맞추어 국내소주에 비해 당도를 낮추고 향도 조정했다. 즉 알코올 도수는 국내제품과 같지만 담백하면서도 당분이 없는 JINRO를 만든 것이다. 소주 맛의 현지화와 더불어 외형적 디자인에도 변화를 주었다. 국내에서 소비되는 소주의 주용량은 360㎖이지만 일본 수출용 소주의 주제품 용량은 700㎖로 2배나 크게 제작하여 기존의 소주와 차별화를 두면서 간접적으로 위스키 분위기를 내도록 했다. 라벨도 붉은색의 JINRO를 중앙에 크게 새겨 넣었고 이국적이면서도 고급스러운 분위기를 내도록 했다.
