분야
hwpⅡ. 본 론
1. 공정육묘를 관행육묘와 비교하여 차이점을 설명
2. 접목육묘 방법과 장점
3. 정식까지 육묘상 관리 방법
4. 정식까지 육묘일수와 묘크기
5. 정식 적기에 대해 설명
Ⅲ. 결 론
참고자료
사람에게도 생로병사가 있듯이 식물도 마찬가지로 식물도 싹이 나고 자라서 꽃이 피고 열매를 맺는 과정을 거쳐야 한다. 이것은 다른말로 생장염장(生長斂葬)의 과정을 거치는 것이 자연의 순리인 것이다. 채소의 경우 소규모적인 농사를 짓는 상자텃밭이 요즘 도심 속에 큰 인기를 얻고 있다. 그에 따라 입학과 졸업, 생일 결혼 등 각종 기념일에 상추와 고추 배추, 오이등 농작물 6포기를 담은 상자텃밭을 만들 수 있는 배송비 포함 4만원에 선물하는 것이 큰 인기를 얻고 있다. 서울시를 포함한 각 지방단체는 시민들이 편하게 가정에서 쉽게 채소를 재배하여 여가생활의 즐거움을 같이 느끼라는 취지로 상자텃밭 농사를 장려하고 있다.
키우는 즐거움에서 수확의 기쁨과 따먹는 즐거움까지 일석이조라 볼 수 있다. 상자텃밭 농사를 통하여 자녀들에게 수확의 기쁨을 느끼게 해주기도 하지만 채소의 소중함을 직접 느낄 수 있다. 육묘는 농업이 전문·분업화되어가는 시발점으로 이에 대한 농가의 수요는 계속 증가하고 있다. ’2020년 우리나라 육묘시장의 규모는 1조 수준으로, ‘10년 이후 연평균 성장률 9% 이상을 기록하고 있다. ’2020년 육묘업체 수(392개), 육묘장의 면적(195ha) 역시 10배 가까이 폭발적으로 증가했다. 이들이 생산량 중 78%는 농가가 주문하여 직거래하는 방식으로 유통되며, 0.3%는 수출이 되고 있다.
채소의 재배에 있어 한 토지에 똑같은 품종을 농사를 2-3년 이상 짓게 되면 작물이 병충해에 약하고 수확량이 떨어지게 된다. 이러한 문제를 해결하기 위하여 접목재배를 실시하여 통하여 식물의 안정생산도 가능하다. 토양소독, 객토, 윤작 실시해야 하는데, 토양소독은 고비용며, 윤작은 재배도 사실상 불가능하여 접목을 통한 농사짓는 방법이 가장 효율적이다. 실지로 호박을 뿌리로 하고 있으면서 수박 모종을 접목시키면 수박이 병충해에 훨씬 강하고 당도가 높은 수확이 기대된다. 이 장에서는 원예작물학13E) 채소작물의 육묘재배에서 (1) 공정육묘를 관행육묘와 비교하여 차이점을 설명하고 (2)접목육묘 방법과 장점, (3) 정식까지 육묘상 관리 방법과 (4) 정식까지 육묘일수와 묘크기 및 (5) 정식 적기에 대해 설명하기로 하자.
-박태균, 2007, 식품의약전문기자, 중앙일보, 식품라이벌열전 마늘 vs 양파
-최은영 외. 2020. 원예작물학 I. 방송대출판부.
-이정명 외. 2013. 채소학 총론. 향문사.
-이은웅 외, 향문사, 1963, 재배학범론(栽培學汎論)
-농업과학기술도서(농서남북):http://lib.rda.go.kr/pod/main.do) (PDF로 원문보기가능)
-엽채류, 2017. 농촌진흥청
-마늘재배, 2017. 농촌진흥청
-수확 후 관리기술 매뉴얼 :딸기 :저장, 유통, 수출, 2017. 농촌진흥청
농학과 원예작물학13E형
채소작물의 육묘재배에서 (1) 공정육묘를 관행육묘와 비교하여 차이점을 설명하고 (2)접목육묘 방법과 장점, (3) 정식까지 육묘상 관리 방법과 (4) 정식까지 육묘일수와 묘크기 및 (5) 정식 적기에 대해 설명하라(30점).
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