소개글
음식과 세계문화 강의요약본에 대한 자료입니다.
본문내용
1강 음식문화의 역사-선사시대
오늘의 목표
1. 인류초기의 식문화에 대해 설명 할 수 있다.
2. 기원전 10,000년 이전의 식문화에 대해 설명할 수 있다.
3. 신석기 혁명의 식문화에 대해 설명할 수 있다.
오늘의 내용
1. 인류초기의 식문화
2. 기원전 10,000년 이전의 식문화
3. 신석기 혁명(Neolithic revolution)과 식문화
오늘의 키워드
식품 역사 인류
세계 음식문화를 감상해보는 시간.
today's tips
오스트랄로피테쿠스 베이징원인 네안데르탈인
오스트랄로피테쿠스~ 멸종된 확석인류로 500만 년 전에서 50만 년 전에 아프리카 대륙에서 서식
하였다고 하며 그래서, 오스트랄로피테쿠스를 라틴어로 남쪽원숭이를 뜻합니다. 최초의 인류로써
직립보행을 했다는 것이 중요한 의미를 갖습니다
하고 싶은 말
한양대 selc 이러닝 E러닝 싸강 족보 및 요약본입니다.