소개글
[유통경로론]롯데백화점 분석에 대한 자료입니다.
목차
1. 롯데백화점의 경영이념
2. 롯데백화점의 경영방침
3. 현황, 매출액 추이
4. 물류시스템
5. Merchandising Buying
6. 고객서비스
7. 고객관리
8. 고객만족도 수준
9. 경쟁사비교 고객서비스 수준
10. 롯데의 문제점
11. 대안점
본문내용
5. Merchandising - 원가절감
■ 규격 식품 물류센터 운영
▶ 식품 세트상품 물류 거점 확보를 통한 배달 시간 및 비용 절감
- 품목별 물류거점 지정 및 일괄 배송체제 구축
- 분당(한과,건과,김 등) / 기타 강,남북 용역업체
■ 업무 표준화 및 전산 시스템
- 신규점 OPEN 업무 및 기타 MD,행사 진행 등 업무별 표준화, 메뉴얼화
- 정보 조회 시스템(RIS) 및 인터넷 발주 시스템(EDI) 구축
■ 단품 관리 시스템을 통한 적정 재고 관리
- 구매 빈도가 높은 식품 및 생필품 분석(식품,주류,세제류 등)
- 월별 단품별 분석 및 평가를 통한 인기품목과 삭제품목 선정, 관리
하고 싶은 말
롯데백화점의 특성과 현황 향후 전망을 분석한 발표용 PPT 보고서입니다. 제출용 한글 보고서도 있으니 관련 보고서를 준비하시는 분들의 많은 참고 바랍니다.