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레포트 > 경제경영계열

[경영전략] 크라운 제과 경영전략

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레포트 > 경제경영계열
2007.01.22
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소개글

[경영전략] 크라운 제과 경영전략에 대한 자료입니다.

1.서론

1.1 선정동기
1.2 제과업계의 현황
1.3 경쟁사 분석 – 롯데, 오리온

2.본 론

1. 크라운 제과 CEO 소개
2. 크라운 제과 소개
3. 기업전략
4. 기능별 전략

3.결론

본문내용

1.서론

1.1 선정동기

과자라면, 밥이 외의 주식으로 어린 시절부터 지금까지 사랑 받고 있다. 신제품이 나오기는 하지만 추억을 생각나게 하는 옛날 과자도 인기를 끌고 있다. 서울여대 매점에도 여러 개의 강력한 회사들이 즐비하고 있다. 강력한 회사는 주로 롯데제과, 크라운제과, 오리온, 동양제과 등이 있다. 제과는 사 후에 후식이나 아이들의 간식, 출출할 때 간단히 먹을 수 있는 간편한 제품 등이다. 먹는데 부담이 없고, 짧은 시간에 먹을 수 있는 것이 장점이다.
어떻게 생각해보면, 우리 생활의 많은 부분에 흡수되어 있는 것 같다. 그 동안 먹고 있는 제품의 맛에만 관심이 있었지, 그 제품들이 소비자에게 미치는 효과와 기업이 제품 하나를 소비자에게 홍보하기 위한 마케팅, 수익 등에 대해서는 관심이 없었던 것은 사실이다.
이번에 경영전략의 과제를 통해서 제과업체의 마케팅전략, 생산전략, 수익성 등에 대해서 자세히 알아보고자한다.
제과업체 중에서 인지도 있고, 해태를 인수하여 제품을 확장한 크라운제과를 선택하게 되었다.
그러나 요즘 제과시장의 하락세가 계속되고 있다. 피부질환의 아토피 증상이 과자에 많다는 보도와 웰빙 바람과 함께 삶의 질을 높이기 위해 그 이상의 것을 추구한다. 제과업계의 적신호가 울린 것은 사실이지만, 그래도 과거의 화려한 경력은 인정해주고 싶다

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