[식품학] 식품에서의 불가사리

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소개글
[식품학] 식품에서의 불가사리에 대한 자료입니다.
목차
1. 불가사리 정의
2. 불가사리 구조
3. 불가사리 생태
4. 불가사리 서식 밀도
5. 불가사리 종류
6. 불가사리 피해
7. 불가사리의 이용방안
8. 국가의 방안
본문내용
Star fish 또는 Sea star로 불리는 불가사리는 극피동물문 불가사리강에 속하는 해양 무척추동물이며 세계적으로 1800여종, 국내에는 100여종이 서식하고 있는 것으로 알려져있다.
불가사리류는 가시의 형태와 골격의 구등에 따라 현대목(顯帶目)·유극목(有棘目)·차극목(叉棘目)의 3목으로 분류한다.