[관광경영, 식음료, 관광, 호텔식음료, 호텔경영] 씨푸드오션 성공사례

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2007.12.14
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소개글

[관광경영, 식음료, 관광, 호텔식음료, 호텔경영] 씨푸드오션 성공사례에 대한 자료입니다.

1. 시푸드오션을 선택한 동기.

2. CJ 푸드빌에 대한 소개.

3. 시푸드오션에 대한 소개

4. 타기업과의 차별화

5. 시푸드오션의 성장요인

6. 시푸드오션 매장소개

7. 시푸드오션 방문객들의 설문조사를 통한 발전저해요인분석 및 개선점찾기.

8. 결론

본문내용

1. 시푸드오션을 선택한 동기.
- Well-Being 문화의 확산.으로 현대인들의 건강에 대한 관심이 남녀노소 할 것 없이 커지면서 해산물이 이에 걸맞는 음식으로서 각광받고 있는 추세이다.
때문에 현재 수도권을 중심으로 10개가 넘는 시푸드레스토랑 브랜드가 생겨나고 있다. 그 중에서도 CJ푸드빌의 시푸드오션은 제너시스의 오션스타나 신세계푸드의 보노보노 보다도 앞서 작년 5월에 오픈하여 시푸드레스토랑 업계에서 자리를 확고히 하고 있다.
또한 시푸드오션은 작년부터 내가 아르바이트를 하고 있는 매장이기 때문에 나는 시푸드오션을 선택하게 되었다. 이제부터 시푸드오션의 메뉴전략이나, 마케팅 전략, 타기업과의 차별화된 점들을 통해 시푸드오션의 성장요인을 알아보고, 자체적으로 실시한 설문조사를 통해 알아본 시푸드오션의 발전저해요인 및 발전방향에 대해 논해보고자 한다.

참고문헌

씨푸드오션 홈페이지 http://www.seafoodocean.co.kr/

네이버 뉴스 http://naaver.news.co.kr/

CJ푸드빌 홈페이지 http://www.foodvill.com

시푸드오션의 성공적 마케팅사례 – 2006, 작자모름

하고 싶은 말

제가 시푸드오션에서 일했던 경험을 더해서

시푸드오션의 성공요인에 대해 조사한 자료입니다.

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