![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0001.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0002.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0003.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-4](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0004.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-5](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0005.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-6](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0006.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-7](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0007.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-8](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0008.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-9](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0009.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-10](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0010.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-11](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0011.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-12](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0012.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-13](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0013.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-14](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0014.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-15](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0015.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-16](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0016.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-17](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0017.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-18](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0018.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-19](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0019.gif)
![[경영전략] 패밀리레스토랑 아웃백의 국내시장 진출전략 성공사례-20](http://images.happyhaksul.com/thumb/198/197752-0020.gif)
분야
ppt2. 시장환경분석
3. SWOT분석
4. Outback 성공전략
5. 향후 전망
설립자: Chris T. Sulllivan, Robert D. Basham, J. Timothy Gannon
호주 컨셉 채택 이유: 사업 시작 당시 미국에서 호주영화 인기 ->친근한 접근 가능
진출 과정: 오지정과 프랜차이즈 계약(’96. 10)
정인태 사장, 이재우 상무, Outback Steakhouse International Inc. 합작회사 설립(’00. 8.14)
Aussie Chung Ltd.로 법인 명 변경’97 공항 점 1호 점
현 상황: 90여 개의 매장을 보유. 선호도, 매출, 매장 수 측면에서 업계 1위
외식 시장은 폭발적인 성장을 거듭하여 성장가도를 달리고 있으며, 외식 산업이 이제 우리 소비생활 및 식생활에서 차지하는 비중은 급격히 증대되고 있음
성공적인 브랜드 이미지 구축 및 마케팅 전략
시장 상황 예측을 바탕으로 한 공격적 입점 전략
런치세트를 중심으로 한 상대적 저가 가격 전략
현장 중심 경영을 위한 권한 위임과 분권화 전략
‘No Rules Just Right
- 메뉴 안에 없더라도 가능한 범위에도 다른 메뉴로 교체
- 불충분 판단 시 후식 등 추가 서비스 무료
call up, call ahead‘서비스
- 사전 예약 제공
- 아웃백 공통 전화(1577-0500)로 가까운 매장 자동 연결
‘pager service’
waiting 시 pager 제공(1km 범위 내)
www.brandcareer.com
www.ivips.co.kr
한국인 입맛 사로잡은 아웃백의 성공 법칙 – 라이터스 편집부, 라이터스, 2006
외식산업:패스트푸드, 패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나경제연구소, 2004
외식산업의 이해 - 나정기, 백산출판사, 2003
월간 호텔 & 레스토랑
