[미생물학] 선택배지를이용한 유산균배양

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소개글
[미생물학] 선택배지를이용한 유산균배양에 대한 자료입니다.
목차
-원리(선택배지와감별배지)
-실험도구및재료
-방법
-결과
-고찰
-참고문헌
본문내용
>어떤 특정한 균만 이용할 수 있는 성분이 들어있는 배지이다.

선택배지의 종류
>Macconkey 한천평판배지
기질: Lactose
억제제: Bile Salt, Crystal Violet
지시약: Neutral Red
결과: Lactose 분해능(+)집락이 Red
(-)집락이 Not Change
EMB 한천평판배지
기질: Lactose. Sucrose
지시약, 억제제: Eosin Y, Methylene blue
결과: (+)Purple(pink)
(-)Not Change
E.coil: Metalic sheen