분야
ppt내부환경분석
-보수적 가족경영
형제간의(대주주)의 경영권으로 인한 법정투쟁(96-98년)
강한 Brand인지도
간장시장에서의 50여년간 정상위치유지
2000년 10월 경기도 이천에 완전 자동화된 간장생산공장 완공
-외부환경분석
거주형태 급변(단독주택에서 공동주택으로)
농촌인구 급감, 도시인구 가속화
여성의 취업기회 확대
대형 소비처(식당 및 단체급식) 증가
유통시장의 경쟁 가속화
신규경쟁사 장유시장 진입 및 경쟁가속화
시장개방화 및 관세율 인하
-마케팅목표:대형 급식처 5년간 예상 성장추이
소매업 5년간 예상 성장추이
-마케팅 의사결정 (1)
-마케팅 의사결정 (2)
-마케팅 의사결정 (3)
-추 천 전 략
강점
강한 Brand 인지도
50여년간 50%이상의 간장시장 정상위치
확보(특히 수도권 및 충청권 시장 석권)
장기간 축적된 발효기술 및 Know-How
강한 유통조직(117개 영업소 및 34개의
특약점)
완전 자동화된 이천공장 완공
’ 98년 이후 부채비율 감소로 재무구조
건전화
--------중략
마케팅 전략
기존 장류제품(핵심제품)
고 부가가치 틈새시장을 위한 신제품 개발
건강 지향적 제품 - 영지간장, 올리고 간장, 인삼 간장, 굴간장,
OX, Soy sauce, etc
기존 포장용기 다양화(고급, 원가 절감형) 및 디자인 혁신
Brand Logo 현대화
.....중략
추천전략
건강 지향적인 제품이 첨가된 면류 개발(녹차 성분, 다시마 성분 등)
면류와 간장, 고추장, 식초 등을 혼합하여 요리할 수 있는 패키지 상품
개발하여 교환적으로 매출 증가 모색
신세대를 위한 신제품 개발
입맛이 서구화되어 가고 있는 신세대들을 위한 제품 출시 R&D 가속화
.......후략
식품회사인 샘표의 사례를 분석하였습니다.
샘표의 SWOT분석과 함께
기타 마케팅에 관련한 모든 자료를 담고 있습니다.
장기간에 걸쳐 완성한 프로젝트과제물입니다.
발표자료로 활용하시면 많은 도움이 될 것 같습니다.
