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레포트 > 경제경영계열

[마케팅] 주류시장의 소비자특성과 주류시장의 경제적 환경

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레포트 > 경제경영계열
2010.03.31
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소개글

[마케팅] 주류시장의 소비자특성과 주류시장의 경제적 환경에 대한 자료입니다.

summary
1. 서론
2. 본론
(1)주류시장의 소비자 특성
(2)주류시장의 경제적 환경
(3)주류시장의 해외기업/해외시장
3.결론
4. 자료출처

본문내용

맥주시장의 경우 2006년 판매량이 약 6,300만 헥토리터로 전년에 비해 소폭 감소하였다. 구체적으로 살펴보면 맥주와, 발포주의 판매량이 감소하였고, 제3맥주는 판매량은 증가하였다.

일본에서 제3맥주가 기존 맥주시장을 조금씩 잠식하며 맥주와 발포주의 대체주류로 각광 받고 있다. 이처럼 제3맥주의 판매량이 증가함에 따라 일본맥주제조사간의 경쟁도 치열해 지고 있다.

맥주제조사들은 소비자들의 기호에 맞춘 신제품들을 지속적으로 출시하고 있으며, 아사히는 2006년10월 제3맥주 '고쿠마'를 출시하여 높은 판매신장을 기록 중이다.

한국 주류의 해외 진출
우리나라 술 가운데 소주를 가장 많이 수출하는 곳은 전체 소주 수출가운데 무려 90%의 비율을 차지 하고 있는 일본인 것으로 나타났다. 또 맥주는 거의 절반가량을 홍콩에 수출하고 있다.

진로재팬

진로는 일본으로 소주를 처음 수출할 때 일본인 취향에 맞게 일본 수출용 소주를 따로 개발하였다. 일본 애주가들은 단맛이 나는 소주를 싫어하기 때문에 국내 시판용의 10분의 1에 불과할 정도로 당도를 크게 낮추었다. 현지에 맞도록 철저하게 품질을 적응시켜 수출용 진로 소주를 따로 개발하였다.

고가격 고품질전략
또한 일본 소비자들이 품질에는 까다롭지만 가격에는 덜 민감하다는 사실을 파악하고 시장 점유율 확대보다는 이익극대화에 목표를 두어, 고 가격 고품질 전략을 택하였다. 진로 소주는 다른 일본 소주보다 가격이 13%～16% 정도 비싼데, 이런 고 가격은 "위스키에 가까운 고급 소주"라는 이미지를 뿌리내리게 하였다. 이와 같은 고 가격 정책과 함께 고급 제품의 이미지를 남기도록 브랜드 관리를 하였다.

참고문헌

대한주류공업협회: http://www.kalia.or.kr/
삼성경제연구소: http://www. seri.org
진로 : www.jinro.co.kr
www.jinro.co.jp
http://www.jinro.com/global/work_status.asp
파이낸셜뉴스 07.8.17 기사
사진출처- 홍밥사 블로그: http://blog.naver.com/logihong?Redirect=Log&logNo=80002227533

#주류 #주류시장 #시장 #일본 #해외기업 #소비자 #맥주 #진로 #국내

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