[영양학]스포츠 영양학과 영양 보조제

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소개글
[영양학]스포츠 영양학과 영양 보조제에 대한 자료입니다.
목차
Ⅰ. 서론
․ 주제 선정 동기
․ 스포츠 영양학의 정의

Ⅱ. 본론
․ 스포츠 영양학의 중요성
․ 운동별 영양섭취 방법
․ 영양 보조제

Ⅲ. 결론
․ 스포츠 영양학의 전망
본문내용
서론

1. 주제 선정 배경

최근 몇 년간 웰빙열풍, 몸짱열풍 등의 단어만 들어도 알 수 있듯이 점점 사람들의 운동, 몸 만들기에 대한 관심은 꾸준히 증가하는 추세이다. 사람들이 점점 운동에 대한 열정도 생기고, 좀 더 나은 운동능력 향상에 대해 관심을 갖게 되면서 운동능력 향상 뿐 아니라 이를 뒷받침 할 수 있는 영양학적 선택이 운동능력 향상에 영향을 미칠 수 있다는 인식이 늘어나면서 운동의 효과를 향상시킬 수 있는 영양 보충에 대한 관심이 증가하고 있는데 또한 여기에 영양학의 발달, 과학기술의 발달로 인한 정보접근의 용이성이 높아짐에 따라 사람들은 이제 스포츠에도 영양학을 접목시켜 이제 스포츠도 ‘과학적으로’ 하려고 한다. 우리 조는 이러한 추세에 발맞춰 보다 자세한 정보를 전하고자 이 주제를 선정하게 되었다.


2. 스포츠 영양학의 정의

1) 영양의 정의와 영양소의 역할
․ 영양[營養, nutrition] : 생명이 있는 유기체가 생명의 유지, 성장, 발육, 조직의 정상적 기능의 영위나 에너지 생산을 위해서 식품을 이용하는 과정.
․ 영양소의 역할 : 체액중성유지, 산소 운반 및 사용, 생명유지, 세포복원, 제지방 체중 유지, 생명유지, 조직합성 등