분야
pptx2.맥까페 시장 진출
3.STP 분석 및 SWOT 분석
4.맥까페 성공 요인
까다로운 원자재 품질기준, 끊임없는 제품개발(다양한 메뉴)
원가의 효율성 (규모의 경제 달성)
빠른 서비스와 저렴한 제품 제공
현지인 고용/ 지역 현실에 맞는 행동
원재료 대부분을 현지 조달/ 입맛분석 하기 위한 다양한 설문조사
- 맥도널드 매장 내부에 마련된 카페
-커피 등의 음료와 케익 등
간단한 음식 판매
-커피 고급화 전략
-저렴한 가격
-맥도널드에서 식사를 마친 고객이
후식으로 이용
-패스트푸드점에서 카페를 운영으로
브랜드의 고급화 전략 구상
- 카푸치노·에스프레소 등 고급 이태리 커피와
다양한 고급 제과류를 판매함으로써 스타벅스와
거의 유사한 질의 다양한 제품과 인테리어를 제공
스타벅스 등 고가 브랜드와 맛의 차이가 없음을
부각시켜 비싼 커피가 맛이 더 있을 것이라는
고객의 일반적인 심리를 역이용
