PSS유전자 보유 돼지 설명 보조 자료

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목차
*PSS유전자 보유 돼지의 특성

*리아노딘수용체 [ ryanodine receptor, ~受容體 ]

*아르기닌 [ arginine ]

*시스테인 [ cysteine ]

*할로탄 [ halothane ]

*RYR1유전자

본문내용
*PSS유전자 보유 돼지의 특성
PSS유전자는 돼지의 체온을 상승시키고 극심한 근육 경직현상을 유발시키는 기능이 있다. 평상시의 돼지에게는 잘 발현되지 않지만 돼지가 출하 체중에 가깝게 성장하면서 특히 날이 더운 여름에 이동한다든지, 출하대로 몰려나갈 때 스트레스를 쉽게 받게 되어 체온이 상승하면서 근육이 경직되어 폐사하게되는 결과를 초래하는 것이다.
*리아노딘수용체 [ ryanodine receptor, ~受容體 ]
횡문근 소포체의 종말조(終末槽)부분에 존재하는 거대막단백질. 분자량 약56만의 폴리펩티드다량체로 구성되며, T관막의 탈분극에 있어종말조 내강으로부터 Ca2+을 유리시킨다. 이 단백질의 막외부분은 행태학적으로 관찰할 수 있다.‘ foot’구조와 동일하다. 이단백질은 전이도가 큰 비특이적 양이온채널이지만, 세포조건하에서는 칼슘채널로 작용하여 μM단위의 Ca2+, 아데닌뉴클레오티드, 카페인 등에서 활성화되고Mg2+, 루테늄레드 등에서는 저해된다. 또 저농도의 식물알칼로이드,
참고문헌
양돈학-선진문화사
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