분야
hwpⅠ. 주제선정이유
Ⅱ. 농산물유통의 구조
Ⅲ. 국내 농산물 유통의 문제점
Ⅳ. 농산물 유통단계 및 거래형태별 현황과 개선과제
1. 산지유통
2. 도매유통(도매시장)
3. 소매유통
4. 직거래
Ⅴ. 농산물 유통구조 개선 정책방향
Ⅵ. 그린 유통 전략 사례
Ⅶ. 그린마케팅의 유혹
1. 산지유통
가. 산지유통현황
□ 생산 및 출하조직
○ 산지의 생산 및 출하조직은 지역농협, 전문농협 등의 단위조합과 작목반, 영농조합 법인, 품목별전국협의회 등이 있으며 이밖에 많은 수의 수집상이 산지에서 활동하고 있음
○ 단위조합의 유통 사업은 공동출하의 미흡 등으로 아직 산지유통의 핵심적인 기능을 수행하지 못하고 있으나, 일부 선진조합에서는 공동선별, 공동계산, 물류시스템 개 선, 상품차별화 등의 수행으로 가시적인 성과를 제고하고 있음
○ 작목반의 공동판매사업은 포장재 공동구입, 공동수송 등 외형적인 사업에서 정착단 계에 있으나, 선별기준 준수, 공동선별, 품질검사 등 상품성 노력은 미흡한 실태이 나, 최근 협동조합 유통활성화사업 등의 실시로 공동 계산제를 실시하는 작목반이 크게 증가
○ 품목별 전국협의회는 농산물의 품목 생산 및 출하조정을 위해 전국단위의 생산자단 체로서 2000년 말 현재 총 24개 품목에 대해 품목별 전국협의회가 구성되어 있으 나, 채소 수급안정 사업 대상품목인 마늘, 양파, 대파, 고랭지채소, 고추, 가을무․ 배추 외에는 아직도 기능이나 능력이 미미.
□ 산지유통시설
○ 산지의 주요 유통시설은 간이집하장, 산지유통센터, 가공공장 등이며 이들 유통시설 은 운영조직의 전문성 부족과 조합원들의 이용율 저조 등으로 활성화가 미흡
나. 산지유통개선 방향
□ 경영마인드를 가진 유통활동
