![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0001.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0002.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0003.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-4](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0004.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-5](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0005.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-6](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0006.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-7](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0007.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-8](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0008.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-9](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0009.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-10](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0010.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-11](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0011.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-12](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0012.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-13](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0013.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-14](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0014.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-15](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0015.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-16](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0016.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-17](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0017.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-18](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0018.gif)
![[경영학] 노인을 위한 서비스, 외식, 문화컨텐츠 제공 실버 문화공간 사업 경영사례-19](http://images.happyhaksul.com/thumb/538/537338-0019.gif)
분야
ppt비전체계
핵심가치
회사의 신조
사업소개
1. SWOT 분석
2. BSC Dashboard 설계
[실습 1] 회사 연간 성과목표 설정
[실습 2] 회사 성과목표 달성전략 수립
리더십 사례
적용
교육훈련
성과’와 ‘역량’ 중심의 인적자원 경영 사전 과제
2.타카페와 차별화된 웰빙메뉴
3.회원제를 통한 충성고객
4.경쟁사보다 가격우위
5.용이한 접근성
6. 노인일자리 창출.기부 등 으로 인한 윤리적,사회적 기업이미지
1.실버세대만을 위한 공간에 대한 낮은 인식
2.저가메뉴로 인한 고수익 창출 어려움
3.노인바리스타 교육의 어려움
4.새로운 시장 짅출로 인한 마케팅 비용의 증가
a.고령화사회로 인한 잠재고객 수의 증가
b.well-educated,경제력을 갖춘 노인증가
c.실버카페 산업의 시장진입초기단계
d.원두커피 소비량 증가
저렴한 가격 외 일부 고가의 차별화된 메뉴개발(2+b)
신규오픈매장확대(1+a,c)
마일리지카드 발급(3+c)
선불식 충전카드(3+a,b)
브랜드 인지도 상승을 위한 광고 강화
(1+a)
정기적인 직원 교육 강화(3+b)
실버 서포터즈 모집(4+c)
a.웰빙떡,한과카페 등의 경쟁업체 등의 증가
b.자치구 운영실버카페의 출현
c.점포 임대 등의 고비용 발생
d.포화된 카페시장
일부 수익을 자치구에 기부를 통해 기업 이미지 강화(b+1)
차별화된 문화시설 확충(1+a+b)
노인대상 다양한 소모임 지원(1+a+b)
문화서비스 전문 직원 채용(a+3)
주택가 주변 소규모 매장 확대(2+a,c)
타 기업과 협약을 맺어 노인들에게 저렴한 기회를 제공하고, 수수료를 받아 수익 창출(2+c)
